Test nhanh thực phẩm

Hướng dẫn tiến hành test nhanh methanol trong rượu để xác định độc tố

Test nhanh methanol để trong rượu nhằm phát hiện kịp thời độc tố methanol có trong rượu để hạn chế mức thấp nhất ảnh hưởng của các chất độc hại đến sức khỏe con người. Để việc phát hiện độc tố này thuận tiện và đạt được kết quả chính xác hơn, Bộ Công An đã sản xuất ra bộ test thử nghiệm nhanh methanol trong rượu này.

test nhanh methanol

1. Vì sao phải test nhanh methanol?

Hiện nay trên thị trường đang tràn lan các loại rượu có chứa methanol – một loại chất độc có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người sử dụng. Test nhanh methanol chính là một phương pháp giúp bạn tự bảo vệ sức khỏe của bản thân cũng như sức khỏe của người thân.

Methanol là một chất cồn không màu, dễ cháy, dễ hòa tan trong nước và dễ bay hơi. Thông thường, methanol chỉ được sử dụng để làm dung môi trong nước rửa kính xe, chất chống đông lạnh, mực in máy photo.

Methanol được xếp vào loại các chất rất độc, có thể gây di chứng ở não hay thậm chí là dẫn đến tử vong. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, nhiều người dù biết được tác hại của nó nhưng vẫn cho pha chế methanol vào nước và cho bán ra thị trường với mác rượu trắng.

2. Tại sao nên sử dụng bộ Kit kiểm tra VSATTP để test nhanh methanol?

Methanol là một chất không màu nên về nguyên tắc, nếu chỉ nhìn, ngửi hay nếm thì khó có thể xác định được rượu đó có pha chế methanol hay không. Thông thường, người ta thường kiểm tra một loại rượu có methanol hay không bằng cách cảm quan hoặc thử trực tiếp.

Tuy nhiên những cách này thường rất khó đạt được kết quả một cách chính xác. Bộ Kit để test nhanh methanol ngoài đem đến cho bạn một kết quả tin cậycòn là bộ sản phẩm mà mọi người đều có thể dễ dàng sử dụng.

3. Hướng dẫn sử dụng bộ Kit để test nhanh methanol

Bước 1.

Mở nắp Me1, lấy 2 ống đựng hóa chất và ampul thủy tinh ra ngoài.

Bước 2.

Cho chất bột màu đen vào ống Me1.Tiếp tục cho 0.5ml mẫu rượu vào ống, lắc đều cho đến khi thuốc thử tan.

Bước 3.

Cho ampul thủy tinh ở bước 1 vào lại ống Me1, khi cho vào lưu ý hướng đầu nhọn vào đáy ống. Dùng đũa chọc vỡ ampul để dung dịch trong ống hòa vào nhau, lắc đểu khoảng 4-5 phút cho đến khi dung dịch chuyển sang màu nâu.

Bước 4.

Cho hết chất bột màu trắng vào ống Me1, lắc đều.

Bước 5.

Mở ống Me2, lấy ampul ra khỏi Me2, cho hết dung dịch từ ống Me1 sang Me2 sau đó chọc vỡ ampul trong ống Me2, lắc đều.

Bước 6.

Đọc kết quả test nhanh methanol bằng cách so màu của dung dịch với thang màu chuẩn trên ống Me2.

Âm tính: tương đương với nồng độ methanol là 0.06%: màu trong Me2 có màu xanh nhạt hoặc không chuyển màu.

Dương tính: tương đương với nồng độ methanol là 0.6%: màu trong Me2 có màu xanh đậm/xanh tím hay tím đậm.

 

Related posts

6 loại độc tố nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi cần cảnh giác

Admin

Bảng giá kit test nhanh bộ công an

Admin

Đặc điểm của phương pháp test nhanh aflatoxin trong thực phẩm

Admin

Leave a Comment